Zoete Boerenpannenkoeken



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / streekgerecht
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 bananen (geschild), 250 ml abrikozenlikeur (slijter), 250 g pannenkoekenmix. plantaardige olie om in te bakken, 60 g zachte broodkruimels (vers geraspt brood),
6 el gesmolten boter, 8 el suiker, 2 tl gemalen gember

Voorbereiding:
Snijd de 8 bananen zonder schil in blakken van 1 cm en doe die in een kom. Voeg de abrikozenlikeur toe en laat 30 min. marineren.

Doe de pannenkoekenmix in een andere kom en maak er een dik pannenkoekenbeslag van door de instructies op de verpakking op te volgen en de likeur waarin de plakjes banaan marineerden te gebruiken als vloeistof.



Bereidingswijze:
Voeg de bananen toe aan het beslag en roer goed. Giet in een grote braadpan met zware bodem 1 cm olie. Schep telkens een el. met 2 - 3 stukken banaan in de hete olie en laat bakken tot het aan beide kanten goudbruin is. Schep de pannenkoeken uit de olie en leg ze opzij.

Meng de broodkruimels, de gesmolten boter, de suiker en de gemalen gember. Leg de pannenkoeken op dessertborden en bestrooi ze met 1 - 2 el van het broodkruimelmengsel



Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-09-2020