|
Kaas-fruitplankje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 voorgebakken ciabatta (250 g)
200 g Edammerkaas (stuk a ca. 600 g)
100 g Friese nagelkaas
100 g mosterdkaas
2 peren
4 gedroogde vijgen (pakje a 250 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 200 ?C of gasovenstand 4. Ciabatta afbakken volgens gebruiksaanwijzing. Intussen kazen in stukjes snijden en over vier houten borden of plankjes verdelen. Peren schillen en in partjes snijden. Vijgen halveren. Peer en vijg naast kaas leggen. Kaasplankjes serveren met warme ciabatta.
|
|
|