|
Groentenspread
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 Tomaat (alleen het buitenste van de tomaat gebruiken, het sap en de zaadjes niet)
? Rode of gele paprika
? Kleine ui
2 Takje verse basilicum
2 el Magere kwark
Zout
Peper
Kappertjes
Evt. Zwitserse strooikaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Tomaat, paprika, ui en basilicum in een blender doen en tot kleine stukjes vermalen. Kwark erbij doen en op smaak brengen met zout en peper. Dit is heerlijk voor op brood en om het dan nog wat pittiger te maken kan je er een beetje Zwitserse stooikaas overheen strooien.
|
|
|