|
Zomerstoofpotje Van Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram stukjes gemarineerde kipfilet
3 eetlepel olijfolie
250 gram wortelballetjes
100 gram peultjes
1 bosje gesneden lente-uitjes
450 gram voorgekookte krieltjes
2 eetlepels Proven?aalse kruiden
2 dl witte wijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak op hoog vuur de kipfilet in de olie. Voeg de wortel, peultjes, lente-uitjes en krieltjes toe. Bestrooi met de kruiden en blus af met de witte wijn.
Laat nog 5 minuten pruttelen.
|
|
|