Balsamicopaddenstoelen

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
-1,5 kilo champignons-3 uien-4 teentjes llok-1/2bosje tijm-1/2 bosje rozemarijn-4 el olijfolie-2-3 laurierbladeren-100ml balsamicoazijn-peper-zeezout-eventueel wat suiker.

Voorbereiding:
-Maak de champignons schoon.
-Pel en snipper de ui en de knoflook.
-Was de tijm en rozemarijn en hak fijn.

Bereidingswijze:
-Bak de paddestoelen in 3 porties ,ongeveer 5 minuutjes in hete olie op een hoog vuur.
-Doe de porties vervolgens allemaal terug in de pan en bak nog eens gedurende 2 to 3 minuten samen met de ui,knoflook en laurierbladeren,tijm en rozemarijn.
-Blus met de balsamico-azijn en laat even kort doorsudderen.
-Breng op smaak met peper,zout en een snufje suiker.
-Zet de champignons 1 nacht op een koude plaats.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024