|
Groentenstrudel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Eetl olijfolie;
100 gr wortel in plakjes;
100 gr prei in ringen;
1/2 paprika in reepjes;
1 ui gesnippert
40 gr maiskorrels;
1,5 theelepel kerriepoeder;
zout en peper;
6 plakjes bladerdeeg;
1 ei.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Groenten 5 min bakken in olie, op smaak brengen met kruiden;
Het blader deeg uitrollen tot lap van 30x 40 cm
In drieen delen. En stapelen. Deeglap, groente,deeglap, goenten, deeglap. De randen dicht drukken met een beetjes water.
ongever 25 minuten bakken in oven van 200 graden.
In plakken snijden en verdelen over 4 bordjes.
|
|
|