Recepten
Voeg een recept toe
Favorieten
Restaurants
Catering
Afrikaans
Amerikaans
Antiliaans
Arabisch
Argentijns
Australisch
Aziatisch
Balkanisch
Belgisch
Biologisch
Braziliaans
Bulgaars
Canadees
Caribisch
Chileens
Duits
Engels
Europees
Filippijns
Frans
Fusion
Ghanees
Goedkoop en snel
Grieks
Hongaars
Iers
Indiaas
Indonesisch
Internationaal
Iraans
Italiaans
Japans
Joegoslavisch
Joods
Kinderen
Koreaans
Marokkaans
Mediterraans
Mexicaanse
Montignac
Multi-cultureel
Nederlands
Oostenrijks
Overig
Pools
Portugees
Regionaal
Russisch
Scandinavisch
Schots
Slank
Slowaaks
Spaans
Surinaams
Thais
Tsjechisch
Turks
Vegetarisch
Vis
Wereldgerechten
Zwitsers
Vaderdagtaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten
:
Voor het deeg:5 eigelen
75 g poedersuiker
5 eiwitten
75 g suiker
150 g bloem
1 zakje chocoladepudding
Voor de creme:
200 g gesmolten bittere chocolade
100 g zachte boter
60 ml whisky
Voor het besprenkelen:
Een beetje whisky
Voor het versieren:
500 g marsepein
een beetje voedingskleurstof
een beetje chocolade glazuur.
Voorbereiding
:
Baktijd en oventemperatuur:
Elektrische oven: 180 graden C (voorverwarmen)
Gasoven: stand 3 (voorverwarmen)
Baktijd: ongeveer 40 minuten. Klop de eigelen met de poedersuiker romig. Klop het eiwit stijf, voeg de suiker beetje bij beetje toe en klop het eiwit tot het volledig stijf is. Meng het stijfgeklopte eiwit onder de eigeelmassa. Zeef de bloem samen met het pudding poeder op de eimassa en meng dit voorzichtig. Giet de massa in een ingevette en bebloemde
Oma's Oliebollen
Duitse keuken
Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken
Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken
Oliebollen
Nederlandse keuken
Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken
Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken
Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken
Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken
Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken
Oliebollen.
Nederlandse keuken
Oliebollen
Kinderkeuken keuken
Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken
Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken
Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken
Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken
Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken
Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken
Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken
Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken
Oliebollen
Nederlandse keuken
©2014 Receptenboek.com - Email :
info@receptenboek.com
- Laatste update: 19-03-2024