|
Qamareddine
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 125 gr. abrikozenpasta of gedroogde,
8 dl water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bedek het abrikozenpasta of de gedroogde abrikozen met het water en laat het een uur te weken. Indien u voor Qamareddine pasta gebruikt, zou het volledig moeten oplossen; indien u gedroogde abrikozen gebruik, doe het in een mixer of keukenmachine met hun wekend water mix tot moes.
|
|
|