|
Aardappelovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -4 grote aardappelen
-8 sneetjes gerookte ham
-300 g geraspte kaas (mengeling van bijv, gruyere, emmental)
-boter, peper
Voorbereiding: -Kook de geschilde aardappelen, maar zorg dat ze nog vrij vast blijven.
-Snijd ze in rondjes en leg ze in een schotel
-beleg ze met stukjes ham en dan met geraspte kaas.
-Beleg dan opnieuw met een laagje aardappelen, enz.
-Eindig met de geraspte kaas.
-Kruid met peper en leg er enkele stukjes boter op.
Bereidingswijze: -Laat gedurende 15 a 20 minuten gratineren in een oven op 200 C.
|
|
|