|
|
Minibolletjes Met Garnalensalade En Kaasspread
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 minibolletjes (vers of nog af te bakken)
1 stengel bleekselderij
3 gedroogde tomaten op olie
2 eetlepels citroensap
2 eetlepels halvanaise
versgemalen peper en zout
100 gram Slankie Fris & Romig Augurk-Komkommer
150 gram Hollandse garnalen
1 handje veldsla of tuinkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Piep de bolletjes even op in een warme oven of bak de broodjes af volgens de
aanwijzing op de verpakking.
Snijd de bleekselderij fijn en de tomaten in kleine stukjes.
Meng citroensap, halvanaise en peper en zout.
Roer er eventueel nog 1 eetlepel olie van de tomaten door.
Halveer de bolletjes.
Besmeer ze met de kaasspread.
Verdeel daarover de veldsla of tuinkers.
Schep bleekselderij, tomaat, garnalen en dressing door elkaar en verdeel de
garnalensalade over de sla.
|
|
|