|
|
Lasagna
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
Knoflook, uitje, gepelde tomaten, tomato frito, spinazie, kipfilet, champignons, bechamelsaus en lasagnabladeren.
Voorbereiding:
Knoflook, uitje en champignons fruiten. De kipfilet in stukjes snijden en meebakken. De spinazie ontdooien. Als de kip goed gebakken is de gepelde tomaten en de tomaten frito erbij. De bechamelsaus maken en bij de saus voegen. De ovenschaal invetten en beleggen met lasagnabladeren. Een eerste laagje saus, lasagnabladeren, een laagje spinazie. Weer een laagje lasagnabladeren en als laatste een laag saus en die bedekken met kaas.
Bereidingswijze:
De oven voorverwarmen op 200 graden. De lasagna ongeveer 45 minuten in de oven.
|
|
|