|
|
Koffie Dame Blanche
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 dl. sterke oploskoffie (espresso).
1 dl. coffee-cream.(lidl)
1/2 l. vanilleijs.
250 ml. slagroom.
2 zakjes vanillesuiker.
2 bananen in stukjes gesneden.
1 flesje chocoladesaus.
geraspte chocolade.
Voorbereiding:
Alles klaar zetten.
Bereidingswijze:
Klop de slagroom samen met de vanillesuiker bijna stijf (lobbig).
Meng de banaan met wat chocoladesaus.
Meng de oploskoffie,de coffee-cream en het ijs tot het schuimig is en roer de helft van de slagroom door het ijsmengsel.
Zet het ijsmengsel tot gebruik in de vriezer.
Vul de glazen met de bananen-chocoladesaus.
Leg hierop een bolletje van het net gemaakte ijsmengsel en een lepel slagroom.
|
|
|