|
|
Chicken Devine
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. panklare sperziebonen; 2 eetlepels boter of margarine; 400 gr. kipfilet in blokjes; 1 pot witte asperges (315 ml.); 1 zak verse champignonsoep (400 ml); 2 eetlepels mayonaise; 2 eetlepels citroensap; 1-2 theelepels kerriepoeder; 1 theelepel worcestershire-sauce; 150 gr,. gemalen oude kaas (zakje); paneermeel
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 graden c.
Bereidingswijze:
In pan, met ruim water en zout sperziebonen beetgaar koken. In braadpan boter verhitten, kipblokjes in ca. 5 minuten rondom bruin en gaar bakken. Intussen asperges laten uitlekken. In kom soep mengen met mayonaise, citroensap, kerriepoeder en worcestershire-sauce. In ovenschaal dun laagje soep schenken. Helft van de kip, sperziebonen en asperges over schaal uitspreiden.Helft van de soep erover schenken. Zo nog een laag maken. Bovenkant bestrooien met kaas en paneermeel. Schotel ca. 30 minuten in het midden van de oven bakken, tot de kaas goudbruin is.
|
|
|