|
|
Appelbollen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Per stuk:
- halve appel (breaburn)
- amandelspijs (baukje)
- plakje bladerdeeg
- calvados
- suiker
- kaneel
- losgeklopt ei
Voorbereiding:
- klokhuis uit appels uitboren en in horizontale plakjes snijden
- oven voorverwarmen op 200 graden
Bereidingswijze:
- plakje bladerdeeg ietsje oprekken
- halve appel erop leggen
- gaatje opvullen met amandelspijs
- klein beetje calvados eroverheen gieten
- bestrooien met suiker en kaneel
- bladerdeeg dichtvouwen
- besmeren met losgeklopt ei
- 20 minuten bakken in oven
|
|
|