Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 bosje boswortelen, 5 preien, 8-10 aardappelen, 200 gram gyrosvlees, 200 gram reepjesvlees naar keuze, citroensap, ketjap, nootmuskaat, peper, paprikapoeder, gedroogde uitjes, kerriepoeder, kruidnagelpoeder, komijn, kerrie djawa, ketoembar, basilicum, kurkuma,
Voorbereiding: Laat het vlees ontdooien, voorzover niet is ontdooid.
Was en snij zowel de wortelen als de prei in plakjes. (schil)en was de aardappelen. Doe alle groenten met het vlees met voldoende water in de magnetronschaal.
Bereidingswijze: Zet dit in de magnetron voor 20 minuten op 850 watt. Giet overtollig water af en voeg naar keuze kruiden en specerijen erdoor.
|
|