|
Gehaktbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 gr Rundergehakt
uitje
knoflook
feta
parmezaan
ei
paneermeel
verse peterselie
pastasaus (met basilicum van de Aldi vind ik het lekkerst, maar het maakt niet veel uit)
Voorbereiding: Als je een keukenmachine hebt de ui, knoflook, feta, geraspte parmesaan en peterselie erin gooien
Bereidingswijze: Gehakt mengen met ui/kaasprut en ei en paneermeel tot een soort van worst, deze in een cakevorm leggen en de pastasaus erover gieten (wordt het makkelijker gaar en smaakt ook nog lekker) in de oven schuiven voor een half uurtje ongeveer (zorgen dat het brood niet te dik is ongeveer 5 cm doorsnee). ongeveer 10 min vantevoren beetje geraspte kaas erover strooien
|
|
|