|
Kippie De Lielie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram kipfilet
uitje
250 gram champignons
feestkruiden
teen knoflook
ketjab manis
rode port
Voorbereiding: Snij de kipfilet in kleine blokjes (gaat het makkelijkst als hij nog iets bevroren is)
Maak een marinade van de kuiden, ketjab en knoflook en laat de blokjes daar een uurtje in staan.
Bereidingswijze: Bak het uitje en de kipjes bruin, dan de champignons erbij en blussen met een flinke scheut port. Nog even 10 min laten sudderen en dan smullen maar.
|
|
|