Oliebollen (glutenvrij)

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
500 gram Wheatexbloem of Glutafin, 10 gram gist, 4 dl. lauwe melk, 1 ei, 1 theelepeltje suiker, poederzuiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Doe de bloem in een kom, maak in het midden een kuiltje en giet hier in de gist die men met een beetje lauwe melk en een theelepeltje suiker heeft opgelost. Voeg de overige lauwe melk en het ei toe en maak een glad en luchtig beslag met een houten lepel. Laat het dichtgedekt met een vochtige doek, op een warme plaats of op een teiltje met warm water, gedurende 1 uur rijzen. Vorm er daarna met behulp van 2 eetlepels, bollen van, laat ze in de warme olie glijden, dat zo heet is, dat het juist dampt en bak de oliebollen vlug bruin en gaar. Laat ze uitlekken op grauw papier en dien ze, bestrooid met poedersuiker, warm op.
Zo kunnen coeliakiepatienten net als iedereen genieten van een typisch Nederlands oudejaarslekkernij met de komende feestdagen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-10-2018