Kipkerrie

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 gram kipfilet
400 gram rijst
1 blikje ananasstukjes
1 banaan
1 appel
1 courgette
1 kleine ui
zout, peper, kerriepoeder
1 zakje kerriesaus (Honig of Knorr)

Voorbereiding:
Snij de vruchten, de ui en de courgette in kleine stukjes. Zet water op voor de rijst.

Bereidingswijze:
Braad de kip (die ingewreven is met zout, peper en kerriepoeder) circa 10 minuten in boter en haal de kipfilets dan uit de pan. Snij de kip nu pas in stukjes, dit om de kip lekker sappig te houden.
Doe ondertussen de rijst in het kokende water en laat dit 8 minuten koken.
Doe de ui in de braadboter van de kip en bak dit snel bruin. Voeg dan de kip en de courgette toe.
Is de kip helemaal gaar en de courgette ietwat bruin, voeg dan de appel, banaan en ananas toe. Bak dit alles een paar minuutjes en voeg dan de kerriesaus (aangemaakt met melk) toe. Laat dit geheel een paar minuten doorkoken.
Giet intussen de rijst af en laat deze even staan.
Eet smakelijk!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024