Mangomousse

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 bl gelatine wit
0,5 mango
1 dl slagroom
2,5 el suiker
2,5 tl citroensap
1,25 el limomadesiroop (geel)

Voorbereiding:
25 minuten, wachttijd ruim een uur

Bereidingswijze:
Voorbereiden: (Kan halve dag van tevoren)
In kom met ruim water gelatine circa 10 minuten weken. Mango schillen en vruchtvlees in stukken snijden. In keukenmachine mangostukjes pureren. Puree door fijne zeef wrijven. In kom room met suiker bijna stijfkloppen. Gelatine goed uitknijpen en oplossen in een beetje heet water. Iets laten afkoelen en met citroensap en limonadesiroop door mangopuree mengen. Als mangomengsel iets dik begint te worden, room erdoor scheppen. Mangomousse over de coupes verdelen. Tot gebruik afgedekt in de koelkast zetten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024