|
Guacamole
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 rijpe avocado′s geschild en ontpit,
3 eetl limoen sap,
1 ? theel zout,
1 ui gehakt,
250 cl gehakte groene spaanse peper,
1 middel grote tomaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In een keukenmachine de avocado′s, limoensap, and zout pureren. Giet de gepureerde avocado in een kom. Voeg de rest van de ingredienten toe. Bedek de kom en laat het koelen in de koelkast.
|
|
|