|
|
Barbequetortilla
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 bak (500 gram) barbequesalade, 4 tortilla's, 4oo gram gesneden prei, mosterd, curry, sojasaus, chilisaus, gedroogde uitjes, koriander, citroensap, kurkuma, nootmuskaat, kerriepoeder, kerriedjawa, komijn paprikapoeder
Voorbereiding:
Meng de prei door de salade en voeg de kruiden en specerijen naar keuze aan toe.
Bereidingswijze:
Leg een tortilla op de bodem van de schaal en schep hier deel salade op en ga zo door tot de laatste tortilla bovenop komt en zet dit in de magnetron voor een warme tortilla voor 5 minuten op hoogste stand.
Let op!! de korst wordt dan wel hard, kan ook korter tijd in de magnetron of lagere stand.
|
|
|