|
Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Zalm (diepvries of vers), fles witte wijn, creme fraiche, kruiden, uitje
Voorbereiding: Uitje snipperen
Bereidingswijze: Ui fruiten
halve fles witte wijn toevoegen, of wat meer. hoe meer hoe beter vind ik zelf
als wijn kookt zalm er in leggen. laten koken tot zalm gaar is, ongeveer 10 minuten.
dan zalm er uit halen, cremefraiche en kruiden toevoegen aan wijn, goed roeren en zalm er weer in. en klaar is ie!
|
|
|