|
|
Tagliatelle
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 gram tagliatelle
250 gram kipfilet
1 ui
2 dl koffieroom of slagroom
2 pakjes verse roomkaas bijvoorbeeld van Monchou
bieslook, tijm, peterselie
suiker
zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook 200 gram tagliatelle in ruim water gaar.
Fruit een gesnipperd ui in wat boter, doe hier de in
stukjes gesneden kipfilet bij met flink wat peper uit de molen.
Voeg dan de verse roomkaas toe, en de room
en laat dit smelten en eventueel wat in koken,
je kunt er altijd weer wat water bij doen.
Maak het geheel op smaak met flink wat bieslook, tijm
en peterselie en suiker en zout naar smaak.
|
|
|