|
|
Pitasandwich Met Parmaham En Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 theelepel mosterd,
1 eetlepel fijngehakte verse majoraan of
1 theelepel gedroogde majoraan,
25 gr. zachte kruidenboter,
2 blaadjes sla,
1/2 mozzarellakaasje,
2 pitabroodjes,
4 plakjes Parmaham.
Voorbereiding:
Roer de mosterd en majoraan door de kruidenboter. Was de sla en sla de blaadjes droog. Snijd de mozzarella in dunne plakjes.
Bereidingswijze:
Rooster de pitabroodjes. Snijd de broodjes open en besmeer ze met kruidenboter. Leg op de onderste helft een blaadje sla. Vouw de plakjes ham dubbel en leg ze op de sla. Leg hierop de plakjes mozzarella en de bovenste helft van de broodjes. Snijd elke sandwich in drie puntjes en steek er een cocktailprikker door.
|
|
|