|
Caramelsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 gram suiker
1,5 dl. water
2.5 dl. slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de suiker en het water in een pan en breng het aan de kook (beslist niet roeren).
als het goed begint te bruinen van het vuur halen.
de slagroom scheutje voor scheutje er bij schenken (het bruist behoorlijk) .
goed door roeren in een schaaltje doen en aflaten koelen.
|
|
|