|
|
Kruidensaus Met Spekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 eetlepel gedroogde peterselie
1 teentje knoflook
75 gram kruidenkaas (Mon Chou)
3/4 dl melk
100 gram spekreepjes
Boter
Voorbereiding:
Bij gebruik van verse peterselie, deze eerst even klein en fijnsnijden.
Bereidingswijze:
De kruidenkaas op een laag vuur laten smelten in de melk, tot het een sausje wordt.
De spekreepjes goed uitbakken.
De spekreepjes toevoegen aan de saus.
Roeren, en de peterselie en het geperste teentje knoflook toevoegen.
Nog even roeren en klaar!
|
|
|