|
Broodje Hamburger Met Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr. mager rundergehakt
1 kleine rode ui, gesnipperd
6 el. tomatenketchup
2 el. olijfolie
4 grote tomaten, in dikke plakken
1 gele paprika, in dunne ringen
4 bruine bollen
4 el. mayonaise extra light
50 gr. veldsla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kneed het gehakt met de ui, 2 el. ketchup en wat zout goed door. Vorm er 4 burgers van , bestrijk ze dun met olijfolie en bak ze in een hete grillpan in 6/8 min. bruin en gaar.
Bestrijk de tomaatplakken met olijfolie en bak ze in de grillpan bruin. Snijd de bollen open en bestrijk ze met mayonaise.
|
|
|