Artisjokkenvinaigrette

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
5 Tablespoons olijfolie
2 lenteuitjes
2 Tablespoons witte wijn
2 Tablespoons witte-wijnazijn
1/2 Teaspoon Dijon mosterd
snufje suiker
zout en peper
1 Tablespoon fijngehakte peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit één eetlepel olie in een kleine koekenpan, voeg de lenteui toe en fruit twee minuten op een zacht vuur. Laat de ui een beetje afkoelen, voeg dan de witte wijn, azijn, mosterd en suiker toe en klop er vervolgens voorzichtig de rest van de olie door. Breng op smaak met zout en peper en roer de helft van de peterselie door de saus.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-04-2024