Kaassoufle

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 medium eieren, 30 gram boter, 1/4 liter melk, 30 gram bloem, zout, peper, nootmuskaat, 75 gram gerapste kaas.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breek de eieren, scheidt de dooier van het wit. Smelt de boter en meng dit met de bloem. Verwarm in de magnetron of in een pan ca. 10 a 20 seconden. Schenk de melk er doorheen en verwarm ongeveer 1 minuut. Halverwege roeren. Voeg de zout peper, nootmuskaat, eidooiers en gerapste kaas toe. Goed mengen. Beboter de soufflevorm en verwarm de oven voor op 200 graden. Voeg een mespuntje zout aan de eiwitten toe en sla ze goed stijf. Schep ze voorzichtig door het deeg. Schenk het deeg in de soufflevorm en bak onder in de oven in ca. 40 minuten gaar. De ovendeur tijdens de baktijd niet openen wegens instortingsgevaar!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024