|
|
Frangipanetaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
150 gram zachte boter
150 gram griessuiker
150 gram amandelpoeder
3 eieren
3 eetlepels zelfrijzende bloem
een paar druppels amandelaroma
een potje abrikozenconfituur
bladerdeeg uit het koelvak in de supermarkt
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 180°
bladerdeeg in springvorm leggen en met vork goed in prikken
de abrikozenconfituur op de bodem smeren
Bereidingswijze:
De suiker door de zachte boter roeren
de eieren onder roeren
dan de amandelpoeder, de zelfrijzende bloem en het amandelaroma eronder roeren
heel goed luchtig roeren
de abrikozenconfituur mooi verdelen over de ganse bodem
dan het mengsel erover en
30 à 40 minuten in de voorverwarmde oven bakken
smakelijk
|
|
|