Ananastaart



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
250 gr bakmeel;
5 eieren;
125 gr boter;
snufje zout;
8 eetl melk;
3 blikken ananas (560 gram)
0,5 kopje water
1 kop suiker;
2 pakjes gelatine;
1/8 liter slagroom

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 160 graden.
Scheidt de dooiers van het wit.
Klop boter en eierdooiers. Daarna bakmeel, zout en de melk erdoor doen ( de hoeveelheid melk is afhankelijk, het deeg moet nog wat stijver zijn dan voor appeltaart).
Smeer het uit op het bakblik. In de oven zetten en ongeveer 35 minuten laten bakken (het moet lichtbruin zijn, niet te donker want dan wordt het veel te droog).

Bereidingswijze:
De ananas met het vocht, de suiker en het water opzetten. Gelatine weken in water. Als de ananas kookt de gelatine er doorheen roeren.
Slagroom kloppen. Eiwitten kloppen. Slagroom en eiwitschuim beiden voorzichtig door de ananas spatelen.
Laat het deeg en de ananas wat afkoelen en doe daarna de ananas op het bakblik. Laat het daarna helemaal afkoelen

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024