|
Spaanse Tapa
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Pain français, zeer rijpe tomaten, knoflook, olijfolie, peper en zout
Voorbereiding: Plet de knoflook heel fijn, snijd de tomaten middendoor. snij het brood in repen.
Bereidingswijze: Besprenkel de reepjes brood met de olijfolie, wrijf de knoflook erin en neem de rijpe tomaat en wrijf die over het brood totdat het lichtjes rood kleurt door de zaadjes en het vruchtvlees. Peperen. Oven voorverwarmen tot 210 graden het het brood kort roosteren.
|
|
|