|
Venkelschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: *2 venkelknollen
*1 teen knoflook
*vloeibare margarine
*100-125 ml. noilly prat
*zwarte peper uit de molen
*1 theelepel venkelzaad
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de venkel in dunne plakken evenals de knoflook.
Meng dit met het venkelzaad,peper en de vloeibare margarine naar behoeften.
Doe alles in een ovenschaal en giet de noilly prat erover heen.
Neem een stuk vetvrij papier en maak het nat onder de kraan en prop het in elkaar.
Leg het papier op de groenten en zet in een voorverwarmde oven van 220 graden.
Bak de groenten gaar in ongeveer 20 minuten.
|
|
|