Witlofstampot

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2,5 kilo geschilde aardappelen.
1 dl melk
1 theelepel nootmuskaat
Zout en peper
2 winterwortelen in blokjes
300 gram hamblokjes
5 stronken witlof in reepjes
100-150 gram belegen kaas in blokjes

Voorbereiding:
Kook de aardappelen 25 minuten gaaf en vermaal ze met de melk, nootmuskaat, zout en peper.
Kook de wortelen 10 minuten gaar in water met zout.
Bak de hamblokjes ongeveer 5 minuten bruin.

Bereidingswijze:
Meng de witlof, de wortel, de ham en 1 eetlepel braadvocht van de ham door de puree.
Meng de kaasblokjes erdoor en warm alles al omscheppend ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur door.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024