|
Zuurkoolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gr aardappels
pakje zuurkool
500 ge hh gehakt
2 uien
kerrie
Voorbereiding: Aardappels schillen
zuurkool uit laten lekken
Bereidingswijze: Kook de aardappels, bak ondertussen het gehakt rul bak bij het gehakt de uien mee en voeg (veel) kerrie toe.
Maak van de aardappels een puree.
Doe onder in de ovenschaal het gehakt hierop de zuurkool en dek af met de aardappelpuree ten slot nog een paar klontjes boter en wat paneer meel.
Bak het geheel 20 min in de oven op 200 graden.
|
|
|