Stamppot Rauwe Andijvie

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 700 gram aardappels; 500 gram andijvie; zout; peper; azijn. Voorbereiding: Schil de aardappels; maak de struikjes andijvie goed schoon, verwijder de buitenste bladeren. Bereidingswijze: Kook de geschilde aardappels met water en wat zout in ca. 25 minuten gaar. Snijd de andijvie in super dunne reepjes, laat ze uitlekken in een vergiet en strooi er wat zout, peper en azijn over. Giet de aardappels af als ze gaar zijn en stamp ze fijn met een stamppotstamper. Geen mixer gebruiken! Roer met een houten lepel de fijngesneden andijvie door de aardappels. Goed warm serveren. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken