|
Bietenpesto
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr gekookte biet
30 gr cashewnoten
1 teen knoflook
20 gr geraspte parmezaanse kaas
1 tl balsamicoazijn
1/2 dl extra vergine olijfolie
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In blender mix alle ingredienten en breng op smaak met peper en zout.
|
|
|