|
|
Lasagne
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak Knorr wereld gerechten Italiaanse lasagne bolognese
300g gehakt
250g Italiaanse groente mix
400ml melk
100g geraspte kaas
2 tomaten
(olijf)olie
50g dunne plakjes bacon
50g plakjes ham
klein blikje ananas
380ml water
3 tomaten
1 rode ui
Voorbereiding:
Verwarm de oven op 200graden
laat de ananas uitlekken
snij de ham en de bacon in kleine stukjes.
snij de tomaten in dunne plakjes.
Bereidingswijze:
Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en rul het gehakt bruin en gaar. Voeg vervolgens de ham en bacon toe en even later de groentemix en bak die 1a2 minuten mee. Voeg dan eerst het zakje saus aan het gehakt toe en vervolgens 400ml melk en 350ml water. Breng het geheel aan de kook en laat het 2a3 minuten zachtjes koken. Als laatste de ananas in kleine stukjes erdoor roeren.
Neem een ingevette ovenschaal. Doe de saus en de lasagne bladen om en om in de ovenschaal. Begin en eindig met een laagje saus. Leg dan de plakjes tomaat erop en daaroverheen de geraspte kaas. Bak de lasagne in de oven in 35 a 40 minuten gaar. Voor het opdienen een beetje oregano erop.
Voor de salade, snijd 3 tomaten in stukjes en de ui in halve ringen. Meng de inhoud van het zakje dressing met 3 eetlepels (olijf)olie en 3 eetlepels water en schep dit door elkaar.
|
|
|