Groentesoep

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 1.25 lit runderbouillon vers of van tabl
* naar smaak zout en peper
* 1 eetl paneermeel
* 100 gr gehakt
* 600 gr soepgroenten
* 10 gr aardappelzetmeel
* 2 eetl grof gesneden bladselderij
* 2 eetl grof gesneden peterselie
* 25 gr vermicelli

Voorbereiding:
Soepgroenten zouden kunnen zijn: wortel, prei, ui, sperziebonen en doperwten eventueel grof gesneden

Bereidingswijze:
Breng de bouillon aan de kook. Meng zout peper en paneermeel door het gehakt en draai er kleine balletjes van. Voeg de balletjes toe aan de bouillon en laat ze zacht 3 min koken.
Voeg de groenten en vermicelli toe en kook deze 6 min. Maak het aardappelmeel aan met een beetje water en voeg dit al roerend toe aan de soep. Roer de bladselderij en de peterselie erdoor.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


"> ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-06-2025