Kaassoep



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 ui
25 gr bloem
25 gr boter
1 lt groentebouillon
250 gr geraspte oude kaas
100 ml droge witte wijn
100 ml crème fraîche
Bladpeterselie
Bieslook
Zout
Peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snij de ui in kleine stukjes en bak de ui.
Voeg boter toe en laat smelten.
Voeg hieraan bloem toe, bak kort en voeg vervolgens al roerend de bouillon toe tot er een gladde saus ontstaat.
Voeg kaas toe, samen met bladpeterselie en wijn.
Laat nog een paar minuten zachtjes koken en voeg de crème fraîche toe.
Zorg dat de kaas goed smelt en niet naar de bodem zakt.
Kruid af met zout en peper, voeg bieslook toe als garnering.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-05-2024