|
Saladewrap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Zie bereiding
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zoek 150 g (jonge) spinazie uit, was de blaadjes en dep ze voorzichtig droog. Snijd 150 g aardbeien in stukjes. Sriijd 1 kleine rode ui in heel dunne ringen. Verkruimel 200 g zachte geitenkaas. Klop een dressing van 2 d geraspte mierikswortel, 1 d grove mosterd, 3 el olijfolie, 1 cl (appel)azijn en peper en zout naar smaak. Verwarm 4 wraptortilla!s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de spinazie, de aardbeien, de ui, de kaas en 4 el kappertjes over de tortw@s en rol ze op. Serveer de dressing er apart bij.
|
|
|