|
|
Snelle Spaghetti Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-groot pak spinazie a la creme (450gr.)
-pak spaghetti
-3 teentjes knoflook
-1 of 2 uien
-bak gerookte spek
-zout en peper
Voorbereiding:
Uitje en knoflook snipperen.
Bereidingswijze:
Ontzettend simpel:
-Kook de spaghetti volgens de algemene bereidingswijze.
-Saus: Spekjes bakken in de wok met klein beetje olie. Als deze naar wens zijn gesnipperd uitje toevoegen. Op het laatst even de knoflook erbij bakken.
Nu voeg je aan de wok de spinazie a la creme toe, vuur laag en langzaam laten ontdooien.
-Als alle spinazie is ontdooid, vuur wat hoger en al roerend zout en peper naar smaak toevoegen (spek is al zout, houd daar rekening mee).
-Ondertussen spaghetti afgieten, en alles serveren in diepe borden.
Smakelijk!
|
|
|