Biefstuk Met Prei En Mosterd

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
225 gr. biefstuk, 225 gr. prei, 2 plakjes verse gember, olie, sojasaus, kippebouillon, 1 tl chili olie, mosterd, bloem

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd het vlees in dunne plakjes. Hak de gember in stukjes en snijd de prei in de lengte tot het wit een paar keer in. Was ze en snijd diagonaal in dunne reepjes. Verhit op hoog vuur de wok. Verhit hierin 2 el olie. Roerbak de helft van de gember tot het geurt. Roerbak de prei 1,5 min. Schep uit de wok en zet apart. Maak een saus van 1 el mosterd, 1 tl chili olie en 2 el water. Verhit 4 el olie in de wok. Roerbak de rest van de gember tot het geurt. Roerbak het vlees tot het verkleurt. Voeg prei, 1 el sojasaus en 2 el bouilllon toe en roerbak 30 seconden. Schep op een schaal en roer de saus door het gerecht. Evt. met wat pinda′s erdoor.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-05-2020