|
|
Hollandse Botervlinders
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 plakjes diepvries roomboter bladerdeeg, ontdooid, 50 gr. kristalduiker, 1 tl kaneel, 2 el gesmolten boter of margarine
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 220 gr. C.
Bereidingswijze:
Plakjes bladerdeeg op elkaar leggen en uitrollen tot lap van /- 20 x 20 cm. Suiker en kaneel mengen. Deegplak met boter bestrijken en met suikermengsel bestrooien. Deegplak vanaf 2 zijkanten naar het midden rollen als een soort vlinder. Opgerold deeg in 20 plakjes van /- 1 cm dik snijden. Vlinders op bakplaat leggen en in midden van oven in 15-20 min. lichtbruin en krokant bakken.
|
|
|