|
Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 25 gr boter
25 gr bloem
2 dl melk
1 dl water
1 theelepel bouillonpoeder
100 gr geraspte oude kaas
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de boter in 30 seconden op HOOG (100%) magnetron. Klop de bloem met een garde en roer vervolgens de melk, het water en de bouillonpoeder erdoor. Breng dit in 2 minuten op HOOG (100%) aan de kook. Roer de saus door en voeg de kaas toe. Even doorroeren en terugzetten in de magnetron, 1 minuut op HOOG (100%). Roer de saus door en voeg voor de smaak nog wat peper toe.
|
|
|