|
|
Chinese Ragout
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*1 pak Bamigroenten- 250gr. Kipfilet(in stukjes)- 1 Ui- 1 teen Knoflook- 1 lepel Boter- Gemberpoeder- Kerrie- Zout.*Eventueel wat Sambal.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kip met zout bestrooien en met de gesnipperde ui,knoflook,kerrie en het gemberpoeder in de boter licht-bruin bakken.
De groente toevoegen en daarna overdoen in de natgemaakte Romertopf.
Deksel erop>>>-in de koude oven en deze instellen op 200 gr.
Zachtjes gaar smoren in 30 min.
Op smaak maken met sambal voor de liefhebbers!
|
|
|