|
Hummus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 blik kikkererwten, uitgelekt, 0, 6 dl citroensap, 0,6 dl olijfolie, 2 teentjes knoflook, 2 el water, 1/2 tl zout, milde paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Erwten, citroensap, olie, knoflook, 2 el water en zout in blender doen en in ca. 30 sec. tot een gladde puree mixen.
|
|
|