|
Cocktail
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Zie bereiding
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verdeel 2 in reepjes gesneden struikjes witlof over 4 schaaltjes. Steek bolletjes uit 1 meloen en meng ze met 1 bakje garnalen en 4 el dille. Schep dit op de witlof. Garneer met een saus van 1 bekertje losgeroerde zure room, 1 el kipcurry-kokospasta (Honig), 1 el citroensap, 1 el ketchup, 2 el sherry, wat zout en peper.
|
|
|