Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje bladerdeeg, roerbakgroenten (voorgesneden), champignons, knoflook, kruiden, ei, ketchup, gekruid gehakt, paneermeel en evt. kaas.
Voorbereiding:
Bladerdeeg ontdooien, schaal invetten, oven aanzetten op 200 graden.
Bereidingswijze:
Gehakt rul bakken met knoflook en evt. andere kruiden en een beetje ketchup op het eind toevoegen, groente apart bakken, ei klutsen. Bladerdeeg in de schaal leggen, paneermeel over de bodem verspreiden, gebakken gehakt erin doen, erbovenop de groente (kan je allerlei soorten voor gebruiken, evt. ook alleen bijv. prei). evt. kaas naar smaak toevoegen - is niet nodig.
Dichtvouwen en goed sluiten met de plakjes bladerdeeg, ei erover voor de glans op het bladerdeeg. Schaal in oven zetten voor zo′n 20-25 minuten. klaar, smullen maar.
|
|